NOVEMBRE DANS L'ARCHIPEL
Il a bien fallu que j’arrache
Ces nombreux pieds de pommes de terre
Qui ont repoussé sans vergogne
Alors que s’approche l’hiver.
C’est qu’ils prennent la place des fèves,
Or il est temps de les semer.
Et bien j’ai récolté, surprise,
Accrochés au bout des racines
De petits tubercules blancs
Sans peau encore, de vrais bébé
Dans lesquels j’eus envie de mordre.
Je le ferai ce soir, sautés
A la poêle : un plaisir d’ogresse.